美味的南瓜红枣发糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：500
面粉 ：850
红枣 ：50

辅料

温开水 ：200ml
酵母粉 ：10
葡萄干 ：50
黄豆面 ：50
蜂蜜 ：20
奶粉 ：50

具体步骤

1.南瓜和红枣一起放盆里盖上保鲜膜蒸熟

2.南瓜捣成泥趁热放入葡萄干然后搅拌一下

3.红枣捣成泥

4.将捣成泥的红枣加到南瓜葡萄干泥里搅拌

5.南瓜泥放凉后放入酵母粉、黄豆面、牛奶和面粉用刮刀拌匀，装入酸奶桶里，桶外裹层厚衣服放到太阳下发酵

6.发酵至两到三倍大之后上锅蒸二十五分钟到半个小时就可以了

烹饪技巧

奶粉先用温开水冲开蒸南瓜时用保鲜膜封了模具的口南瓜更容易熟南瓜泥放凉后先加牛奶再放面粉南瓜泥如果太多可以多放面粉这样就不会太粘而且容易蒸的成型