好吃蒜蓉炒宽豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜蓉可以说是厨师们做菜时所最经常用到的几种配料之一了。蒜蓉以他独特的浓郁的味道深受人们喜爱，做出来的菜有了蒜蓉的点缀都十分美味。今天小编要教大家哦一道也是由蒜蓉做主要的辅料的蒜蓉炒宽豆角，是一道很好吃的家常菜。

主料

宽豆角 ：适量
蒜瓣 ：两颗

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.热锅倒油，放入蒜蓉

2.把折断洗净的豆角倒入翻炒，加适量盐

3.倒少量水，盖盖焖煮至熟开盖，煸炒水份收干，适量鸡精出锅

4.完成，很简单

烹饪技巧

1、豆角要熟透，半生不熟的有毒的。