如此诱人的蒜蓉炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：400

辅料

油 ：适量
蒜头 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.把豆角摘成手指长短，洗干净备用

2.先把蒜蓉爆香

3.然后把豆角倒下去不停煸炒

4.然后边炒边加水

5.加入适量的水煮一下

6.把水收干后，加盐调味就可以上菜了

烹饪技巧

这种豆角一般都比较难熟，所以要加水煮一下想要豆角保持青绿，最好不要盖上盖子，只要大火炒就行了炒的时候要边炒边加水，这样才能保持锅气十足