蒜蓉蒸豆角怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

大蒜 ：2大颗（整颗）

辅料

具体步骤

1. 新鲜豆角洗净，沥干水，手掰或者刀切成一寸长度的小段。然后撒上一些面粉在豆角上，用筷子搅拌豆角，让豆角均匀沾上面粉，在稍微撒点盐。在用筷子拌拌。然后中大火上锅蒸15分钟。

2. 在豆角蒸着的同时，剥大蒜，切成蒜末。我喜欢蒜蓉的味道，所以总是用特别多大蒜。大家做的时候，也可以少放点，这个其实各自随意。

3. 不粘锅烧热，倒30毫升色拉油，油热了倒进去蒜蓉，转中小火，炒炒蒜蓉，稍微放点盐，直到闻到蒜香味，切记不要让蒜蓉都炒黄炒焦了。

4. 等豆角蒸好了，取出，把蒜蓉全部倒在豆角上，用筷子均匀搅拌，在淋上写芝麻油，继续拌一拌。然后，好啦。可以上桌了。