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营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单

营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

百合的功效还是有很多的,养心安神,润肺止咳不在话下,对于生病初愈的人来说,是最好不过的补品了。最近市场上有新鲜的百合卖, 所以买了一些回来做了这个鲜银耳百合羹。做出来的百合羹,口感粘稠顺滑,不管是热饮,还是冷藏后食用,口感都非常不错。

主料

百合 :10
新鲜银耳 :1朵

辅料

水 :适量
红枣 :十颗
冰糖 :适量
枸杞子 :适量

具体步骤

营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单 第2张

1.好大一朵木耳花

营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单 第3张

2.百合可以用干的也可以用新鲜的。

营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单 第4张

3.全部材料洗干净放入电炖盅内(也可以直接高压锅炖煮),白木耳可以按照自己的喜好剪大小。

营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单 第5张

4.放入隔水炖盅内炖煮3-5小时即可。

营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单 第6张

5.炖好的银耳汤非常浓稠

营养的鲜银耳百合羹怎么做好吃又简单 第7张

6.没事来一碗,很是不错。

烹饪技巧

1.洗干净剪小块就可以2.这种新鲜的比干的容易炖煮3.喜欢浓的少放水,喜欢喝汤就多放。