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银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

银耳与木耳都是用菌种培养出来的,也都具有清理肺部垃圾,改善肺部环境的功效。并且银耳多用做来熬制各种营养丰富,美容养颜的糖水。银耳百合莲子羹就是一种能够清热散湿,美容瘦身又营养丰富的餐后甜品。

主料

百合 :1个
莲子 :1把
银耳 :5朵

辅料

冰糖 :数颗
枸杞 :数颗

具体步骤

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第2张

1.原料备用。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第3张

2.银耳泡发。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第4张

3.去掉根部,撕成小块。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第5张

4.银耳放入锅内,倒入足够多的清水。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第6张

5.莲子也用温水泡发。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第7张

6.莲子去掉内芯。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第8张

7.银耳煲一个半小时,加入莲子。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第9张

8.百合洗净,分成小片。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第10张

9.莲子软后,放入百合。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第11张

10.下入枸杞。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第12张

11.再煮15分钟左右即可熄火。

银耳百合莲子羹怎么做好吃又简单 第13张

12.将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

烹饪技巧

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。