美味的黑巧克力蛋糕体怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黑巧克力 :125
鲜奶油 :50
鸡蛋 :5个
低筋面粉 :35
糖 :200
打泡粉 :5
黑巧克力蛋糕体,这是一款巧克力味道很浓的甜品哦! 巧克力的小伙伴们一定不要错过这款蛋糕,这款巧克力蛋糕不但食材简单而且制作过程又十分的简单,爱好烘焙的亲们可以在自己的工作之余动手尝试呦!简单的食材经过您的精心烘焙,一定会有一款非常好吃的甜品出炉的。
主料
黄油 :100黑巧克力 :125
鲜奶油 :50
鸡蛋 :5个
低筋面粉 :35
辅料
可可粉 :50糖 :200
打泡粉 :5
具体步骤
1.将鲜奶、黑巧克力隔水融化,加入黄油拌匀
2.鸡蛋、糖打至浓稠
3.和步骤1拌匀
4.加入低筋面粉、打泡粉、可可粉拌匀
5.倒入烤盘。160度20分钟
6.出炉倒扣冷却,即可
巧克力和奶油融化时尽量朝一个方向搅拌,否则巧克力容易翻砂