水晶棒棒糖的做法 水晶棒棒糖怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水晶棒棒糖的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、准备珊瑚糖100克

• 3、水10克，比例是1:10，可以根据口味来调整

• 4、糯米纸剪好

• 5、珊瑚糖加水倒入奶锅

• 6、熬至糖与水融化

• 7、等待泡泡全部消失

• 8、把糖浆倒入模具（6个）

• 9、另一边也是如此，5分钟后插入糖棍，另一边放入糯米纸

• 10、10分钟后，把放有糯米纸的半边糖，放在另一边

• 11、一个小时后脱模

小窍门

1.如果在脱模的糖面有些迷糊，可以用火机烧一下
2.珊瑚糖烧好后，有点烫，小心烫到手噢！