![香喷喷的牛肉炒蛋饼怎么做好吃又简单]( "香喷喷的牛肉炒蛋饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟牛肉炒蛋饼是很简单的一种食物，里面的牛肉切成小块，吃起来很方便，又有助于消化。而鸡蛋用油煎炸过后再翻炒，往里面加一些调味料提提味，最后鸡蛋和牛肉一起做成饼。喜欢脆脆的感觉的人可以将饼做的薄一点，吃起来口感更佳，颇有嚼劲。
主料
鸡蛋 ：
3个 牛肉 ：
1块葱花 ：
适量 辅料
辣椒 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
打两颗鸡蛋 加少许盐 搅拌
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
是不是很有食欲
