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美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋4个
面粉88

辅料

细沙糖 :100
淀粉 :22
玉米油 :50

具体步骤

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料,如图

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋加糖一起放入盆中,用电动打蛋器开始打发

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.打到非常细腻的乳白色,提起打蛋液缓慢滴下,蛋液入盆中有明显痕迹,可以保持纹路,

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.把面粉和淀粉倒在一起,分次筛入蛋糊翻搅均匀

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.油分次加入面糊中,面糊翻拌均匀

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.把面糊倒入杯中9分满

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.再上面撒一些芝麻就可以送入烤箱,烤箱温度190度,烤制20分钟

美味营养的海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.松软的蛋糕就可以出炉了,很好吃的。