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美味肉干什锦菇饭怎么做好吃又简单

美味肉干什锦菇饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

糙米 :2杯
猪肉干 :150公克
金针菇 :60公克
灵芝菇 :100公克
鲜香菇 :60公克
水 :3杯
红葱油 :3大匙
盐 :1/2小匙
胡椒粉1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 猪肉干切小片;金针菇切段、灵芝菇切小片、鲜香菇切片,一起放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。

2. 糙米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水浸泡约30分钟,加入盐和红葱油,舖上作法1猪肉干片、金针菇段、灵芝菇片以及鲜香菇片,按下煮饭键煮至熟。

3. 待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。