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木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做

木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 走地鸡 (一只)
  • 木耳 (50克)
辅料
  • 料酒 (五茶匙)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

木耳鸡汤的做法步骤

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第2张

    1、走地鸡一只洗净的剁块放入砂锅,加入姜片,葱段,五茶匙料酒

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第3张

    2、木耳提前用温水泡发洗净备用

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第4张

    3、加入没过鸡肉的水大火烧制

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第5张

    4、大火烧开

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第6张

    5、撇去浮沫

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第7张

    6、盖上锅盖改中小火煲一个小时做左右

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第8张

    7、加入木耳,盐调味

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第9张

    8、加入木耳后烧开煲二十分钟即可

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第10张

    9、成品

  • 木耳鸡汤的做法 木耳鸡汤怎么做 第11张

    10、成品