准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟青椒木耳土豆丝这道家常菜好吃美食,色香俱全,各种食材的结合是一个很好的搭配,不仅仅在色相上很鲜艳,提高食欲,同时也让人吃上一口便会爱上这道青椒木耳土豆丝。经过炒后的青椒木耳土豆丝,香脆,清淡,健康养生,所以说这道美食很受大众欢迎。
主料
土豆 :
300 木耳 :
15朵小青椒 :
4个 辅料
盐 :
适量 具体步骤
土豆洗净去皮,用刨丝器刨成细丝。
切好的土豆丝泡水备用
青椒洗净去籽切丝,黑木耳洗净切丝。
起油锅倒入青椒丝翻炒(30秒左右)
放入木耳丝翻炒(1分钟左右)
倒入沥干水的土豆丝,炒至土豆丝颜色变透明,加入盐味精调味即可。