美味的玉子豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：2块

辅料

鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.豆腐两块，清水浸泡10分钟

2.豆腐切片，两个鸡蛋，小许生粉备用

3.把豆腐放鸡蛋液中滚一圈，再放到生粉里两面粘上生粉

4.加适量油，烧开，下豆腐炸至金黄色

5.捞起备用

6.锅里放小许油，生粉，打个芡，淋上刚炸好的豆腐，撒上小许葱花即可开动啦