美味玉米豆腐骨头汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

脆嫩回甜的玉米搭配着新鲜富含蛋白质的豆腐和钙质含量高的骨头一道炖汤，一道美味可口营养价值极高的家常菜肴玉米豆腐骨头汤更是美不胜收呢。而且色泽鲜亮诱人，口感顺滑爽口细腻让人回味无穷。如此美味可口的菜肴深受广大美食爱好者跃跃欲试。

主料

骨头 ：200
豆腐 ：280
玉米 ：280

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

骨头出血水，捞出，冲洗掉表面的浮沫。冲洗好的汤骨和剩余的其他材料一起放入砂锅中，加少许八角、桂皮，再倒少许料酒，一次性加够水。大火烧开，小火慢炖2小时。

炖一小时味道也差不多，时间久一点汤比较好喝。炖一个多小时后加入香菇、盐，继续炖半小时左右就好了。