色香味俱全的玉子豆腐蒸肉丸怎么做好吃又简单
这道玉子豆腐蒸肉丸是一道非常不错的家常美食，这道常见的家常美食就是我最喜欢吃的一道食物，我觉得这道肉丸和一般的肉丸不一样，主要的原因可能是因为这道玉子豆腐蒸肉丸用到了带有粘性的玉子这种食物吧，所以吃在嘴里的口感特别的好。
主料
玉子 ：适量豆腐 ：适量
猪肉 ：适量
辅料
油盐 ：适量具体步骤
玉子豆腐切成小块，五花肉放入料理机打成馅 肉馅加入葱，姜，料酒，油，盐，胡椒粉，鸡蛋，生抽，拌匀，用勺子做成小肉丸放在玉子豆腐上
黄瓜竖着从三分之一处切一刀，然后横着切成薄片摆于盘边，水开上锅蒸十五分钟，蒸出来的汤汁倒入碗中留用，热锅冷油，油热加入葱花炒香淋入鲜味酱油，一勺淀粉加小半碗水构成水淀粉倒入锅中，待汤汁浓稠即可 去掉葱花淋在肉丸和豆腐上
无
