准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 :
30 银耳 :
30 辅料
芝麻油 :
适量味极鲜 :
少许 大蒜 :
2个老抽 :
少许盐 :
适量香醋 :
适量白糖 :
少许 具体步骤
1.木耳。银耳用温水泡发,然后放冷水,煮10分钟
2.胡萝卜去皮 。
3.煮好的木耳和银耳用冷水,冲洗。
4.胡萝卜切丝。
5.用少许盐腌制。腌出水分,去掉。
6.准备调汁,大蒜三瓣,芝麻油,盐,味极鲜,老抽,香醋,白糖
7.大蒜用刀面拍一下。这样是为了更好的出汁。
8.把所有调味根据个人喜好,添加。
9.混合所有材料。
10.排毒美容的凉拌菜就好了。
烹饪技巧
木耳和银耳,个人觉得需要煮一会。