秀色的凉拌豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄豆芽 ：350

辅料

红辣椒 ：适量
豆皮 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.主料：豆芽+豆皮

2.配料：葱切丝/蒜头切末/辣椒切碎

3.调料：乌醋和生抽1：1盐和鸡精及香油适量

4.把调料到人配料里腌20分钟

5.豆芽焯水

6.豆皮焯水

7.焯好的豆芽和豆皮拌匀放凉

8.浇上调料汁即可

烹饪技巧

用调料腌配料，可以让调料汁更香。