秀色可餐的凉拌猪耳朵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

卤猪耳 ：500

辅料

陈醋 ：适量
辣椒油 ：适量
盐 ：适量
蒜米 ：适量
卤汁 ：适量
调味鲜 ：适量
香豆豉 ：适量
香油 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.卤耳一个，

2.切片，

3.装碗里，

4.调进卤汁，

5.备些调料 ，辣椒，油辣椒，蒜米，香豆豉。

6.将调料倒进碗里，放点调味鲜，陈醋。

7.拌匀，

8.装盘，淋上香油即可。

烹饪技巧

猪耳卤熟