准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面条 :
适量 甘蓝 :
适量 辅料
生抽 :
1勺老抽 :
1勺糖 :
半勺 醋 :
大半勺花椒粉 :
适量蒜末 :
适量植物油 :
适量 具体步骤
1. 先烧水煮面,刚好家里有甘蓝,就抓了一把一起煮了。
2. 煮面的功夫,把调料都放在碗里,因为个人口味不同,比例仅供参考哈。
3. 葱姜蒜按照个人口味选择吧,我家只有蒜了,就切了一些蒜末放进去了。
4. 烧一点油,浇入调料里。这样弄一下更香,关键是我不太接受生蒜的味道。
5. 煮好的面和菜放入调料碗里拌匀就好了。