美味简易家常面怎么做好吃又简单
美好的清晨，一道制作方法简单快捷的简易家常面搭配着一杯温热的豆浆食用，可以带给人们别样的美食风味，让人们心满意足。顺滑细腻的面条总是可以让人喜爱，搭配着新鲜时蔬制作，更是美不胜收呢。喜爱美食制作的朋友们赶快自己在家试试吧。
主料
碱面 ：200面 ：100
辅料
西红柿 ：10土豆 ：10
葱花 ：10
盐 ：2
酱油 ：3
味精 ：3
花椒面 ：2
具体步骤
1.在一个盆里放两碗面和一小勺碱面搅拌均匀，兑好温水开始和面
2.面和好后放到一边然后准备做面头汤
3.葱切碎
4.西红柿切成小块，土豆切碎块
5.锅烧热倒油，然后依次倒入土豆，西红柿，翻炒均匀后倒入少量水，沸腾后倒入葱花，放入盐，味精，酱油，花椒面
6.锅内倒水，水沸腾后，用削面刀将面削好入锅，面熟后将面捞出，放在碗里！
7.淋上面头汤即可，还可根据自己的口味，加点醋和油泼辣子，酸辣开胃！
1、面和好很重要。
