家常版凉拌面筋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面筋 ：若干

辅料

葱花、熟花生碎、蒜瓣、盐、生抽、辣椒油、花椒油、醋、油 ：适量

具体步骤

1. 水面筋撕成条，1勺麻酱用1勺温水搅拌开，蒜瓣切碎；

2. 水面筋在滚水中焯下，放入冷开水中；

3. 水面筋沥干水分，盐、辣椒油、花椒油、醋、香油和葱花，蒜泥，熟花生碎混合均匀成为调料汁；

4. 调料汁倒入水面筋里，拌均匀即可。