![清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单]( "清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟凉拌木耳是一道我们经常会选择食用的凉拌菜，它简单易做，很多人都把它作为下酒菜或者开胃菜食用，因为它不仅具有强大的营养价值，更多的是因为它好吃，所以，吸引了很多人去制作它，并且随着发展，现在的凉拌木耳可以说是越来越美味了。
主料
黑木耳 ：
10g 辅料
盐 ：
3g香油 ：
4ml 醋 ：
5ml蒜泥 ：
8g蚝油 ：
3ml 青椒 ：
5g 具体步骤
![清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第2张]( "清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.木耳泡发好，洗净备用
![清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第3张]( "清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第3张")
2.烧开水，放入锅内焯一会，青椒也放入开水焯一下
![清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第4张]( "清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第4张")
3.事先把蒜切末，青椒切条。
![清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第5张]( "清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第5张")
4.盛出的木耳里加入上述辅料，搅拌均匀。
![清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第6张]( "清脆的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第6张")
5.爽口的凉拌木耳做好了
烹饪技巧
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