准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时熬汤呢,不管熬什么汤,都差不多的。要想熬出味,时间就要久一点。别看我下面列出的步骤很少,但时间真的不能少的。好喝是好喝,但其实我在家下厨的话我是最怕熬汤的,能躲就躲。因为要是不是看着汤熬到什么程度了,该放哪些调料了。所以偶尔品尝就好。
主料
排骨 :
400 萝卜 :
1个 辅料
八角 :
适量 陈皮 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
材料
开火,放锅锅里加水,入酒,冷水入排骨煮
煮到这里,捞起,控干水,用冷水冲洗,
把掉味料备用
换一个锅,专门熬汤锅,把全部都加入
两个小时候,入萝卜
等半小时后加入盐巴
最后加入加加面条鲜酱,就好了