准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟在家做饭不想炒菜的时候可以煮面条吃,这道牛肉打卤面的做法简单,可以说是常见的特别简单的面食,方法很简单,不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦!里面还添加了各种喜欢的蔬菜和肉,懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。
主料
牛肉 :
200 黄瓜 :
100 面条 :
400 辅料
葱 :
5 姜 :
5蒜 :
5 甜面酱 :
20料酒 :
5生抽 :
5 具体步骤
牛肉切丁,放入盐、料酒、胡椒粉、生抽,腌制
葱姜蒜切末
油热放入牛肉丁滑散,变色后放入葱姜蒜末翻炒均匀。
加入甜面酱和大酱小火煮几分钟。
面条煮熟,放入黄瓜丝和焯熟的豆芽,浇上牛肉酱汁。