准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟尖椒肉打卤面是由猪肉味主要材料的,搭配水淀粉等配料烹饪而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。各种酱料渗入面中,面爽口美味,风味十足。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的朋友快点试一试做一下吧。
主料
猪肉 :
200大辣椒 :
70 挂面 :
8两 辅料
水淀粉 :
10ml盐 :
25味精 :
5 酱油 :
10ml油 :
15ml 具体步骤
1.准备食材
2.切好备用
3.油热放入肉丁翻炒
4.放入酱油,盐继续翻炒
5.把辣椒放入锅肉,少加点水,放入味精
6.放入水淀粉勾芡,出锅
7.烧水,把挂面煮好
8.放入尖椒肉卤子