美味的打卤面的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
西红柿 :适量
酱油 :适量
很久没有吃过美味的打卤面的做法了,想之前跟女朋友一起去外面吃过一次,瞬间就很想再吃一次,当初吃的时候味道真的不错,女朋友说可以试试自己做,最近回家看了下视频自己学着做,刚好今天休息,煮饭也不想煮了,又麻烦,然后准备好材料就做了,打卤面的味道真的超赞噢。
主料
面 :适量西红柿 :适量
辅料
葱姜 :适量酱油 :适量
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜
西红柿打卤面的做法步骤44.倒入木耳黄花菜翻炒。
5.然后加入西红柿继续翻炒。
6.加入适量的清水。
7.大火煮开加少许糖和盐。
8.加入酱油。
9.再加入胡椒粉。
10.煮上5-8分钟后加入青豆。
11.继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
15.搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
16.锅中水烧开放入面条煮熟。
18.面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。