关于腊味咸鸭烧黄豆怎么做好吃的餐饮精选

“自己腌制的咸鸭，加上妈妈给的自家种的黄豆，烧出来的味道真是好美味。”食材明细主料咸鸭（半个）黄豆（适量）辅料小米辣（少许）姜片（少许）蒜子（少许）食用油（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1/3勺）醋（1/3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊味...

食材明细主料鸭爪（适量）黄豆（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜子（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭...

食材明细主料腊鸭腿（145克）冻豆腐（200克）咸菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、冻豆腐（已切开）、咸菜（已洗净切开）2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3...

“完全是灵机一动。烧烤料不用来做烧烤，除了闲置只能闲置，而闲置得太久的话，只能扔掉。如何换一种方式去利用它呢？鸭蛋季节，忽然有了灵感。做个烧烤味的咸鸭蛋，如何？不妨试试。虽然准备了10个鸭蛋，却没敢多试，仅此三个，万一不受...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭子：适量黄豆：适量辅料郫县豆瓣：适量老姜：适量蒜：适量具体步骤1.黄豆提前一晚用冷水泡软，鸭子剁小块，姜拍破，蒜一个2.热锅放油，烧至七成下鸭子和花椒煸炒...

食材明细主料内脂豆腐（一盒）咸鸭蛋（一个）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄烧豆腐的做法步骤1、一个内脂豆腐备用。2、咸鸭蛋取出蛋黄。3、捣成泥状备用，葱洗净。4、内...

1、浸泡。腊鸭的味道过咸，可以在烹饪之前提前放在清水中浸泡一夜，这样就可以去除腊鸭的咸味。2、水煮。腊鸭的味道过咸，可以在烹饪之前放在清水中煮一会，这样也可以将多余的盐分煮出来。3、同其他食材一起炒制。腊鸭的味...

“这道菜动物蛋白和植物蛋白混合，易于消化吸收，脂肪含量少，味道浓，下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。”食材明细主料鸭翅（500克）黄豆（100克）辅料葱（适量）姜末（适量）植物油（适量）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）糖（适量）盐（适量）料酒（适量...

食材明细主料老豆腐（375克）腊鸭腿（160克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料腊鸭腿：2个黄豆：适量辅料油：适量葱花：适量姜：适量料酒：适量具体步骤黄豆漂净，用清水浸泡一个晚上。腊鸭腿用温水浸泡30分钟。漂净切小块.锅里油热，放入姜...

食材明细主料腊鸭腿（1只）豆米（100g）调料黄酒（1勺）大蒜（10g）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧豆米的做法步骤1、豆米洗干净捞出。2、腊鸭腿洗干净焯水，然后切成块。3、热锅倒油，腊鸭腿下锅煸炒出香味。4、加入黄酒大火...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟土豆烧腊鸭深受人们喜爱的一道家常菜，不仅仅是因为这道菜的做法简单，还因为土豆和腊鸭有着各自的独特之处。土豆含有非常丰富的蛋白质以及氨基酸，不但能...

“真的是喜欢吃胗类，来自老妈的爱，每年都会晒些咸鸭胗给我，今天炒了咸菜鸭胗，真是满满的爱，足足的幸福感。”食材明细主料鸭胗（3个）咸菜（适量）辅料小米辣（少许）蒜子（少许）姜片（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）醋（1/3勺）蚝油（半勺）香辣（口味）炒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟黄豆烧鸭是一道中式美食，做法简单，可以在家制作，也可根据自己的口味搭配一些配菜，其中黄豆具有多种维生素和微量元素，可以有效的降低血液胆固醇，鸭肉具有滋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料生姜：5片腌腊鸭：半只黄豆：100辅料桂皮：适量老抽：适量鸡精：适量料酒：适量糖：适量八角：适量具体步骤1.鸭肉切成小块，（比较容易熟）备用2.黄豆洗净备用！（不需要泡发...

食材明细主料咸鸭（1只）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸鸭的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。3、放入咸鸭翻炒。4、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料咸鸭腿：一个大白菜：100黄豆：200辅料盐：少许具体步骤1.大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用2.咸鸭腿剁成块，大白菜切块备用3.炒锅放油，烧热后放入生...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料咸鸭腿：1支黄豆：3大把辅料八角：2个味精：小半勺具体步骤1.咸鸭腿一支，切大小3厘米条形块。2.黄豆手抓4大把盖住锅底就好了，多一点也没关系。3.把黄豆开水...

食材明细主料咸鸭蛋黄（5个）豆腐（300克）辅料盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法步骤1、食材：咸鸭蛋黄2、豆腐3、将咸鸭蛋黄拆开包装取出5个放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、...

“家乡一面靠江，二面靠海，水产丰富。在没有冰箱的年代，这里的每家每户，都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮，味道鲜美，极其下饭，也是家乡美食的一大特色。”食材明细主料咸鲈鱼（200克）黄豆（80克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料...

“虽然说感冒要吃清淡点的比较好，但实在是吃不下，就想吃些重口味的东西。一个人在家又不想出去买菜，只好逮到什么吃什么了，这黄豆和咸鱼都是从爸爸家带来的。咸鱼一直都是我喜欢的，没想到这菜烧出来黄豆比咸鱼还好吃。”食...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟咸鸭黄豆汤一种常见的家常滋补汤，做法简单，食材普通，营养价值很高，富含大量蛋白质的黄豆和滋补效果很好的咸鸭都是减肥的佳品，两者一起煮汤，汤色泽诱人，汤汁...

食材明细主料毛豆（290克）腊鸭腿（155克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、腊鸭腿（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块...

“自己腌制的咸鸭特别香，搭配毛豆味道鲜美，很家常的一道菜。”食材明细主料咸鸭（1盘）毛豆（1盘）辅料小米辣（少许）生姜（少许）生抽（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）醋（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸鸭烧毛豆的做法步骤1、准备...

食材明细主料咸鸭腿（2只）干黄豆（100克）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）大蒜（1根）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸鸭腿炖黄豆的做法步骤1、咸鸭腿2只洗净；2、黄豆提前泡发8-10小时；3、鸭腿斩成小块；4、大蒜1根切碎；生姜切片；干...