诱人的蔓越莓曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

绵砂糖 ：80
低筋面粉 ：180
无盐黄油 ：100
蔓越莓干 ：40

辅料

鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.隔水融化黄油。

2.加入80克绵砂糖。

3.将鸡蛋打散后加入黄油中。

4.蔓越莓干切碎（因为要裱花）。

5.筛入180克低筋粉，加入蔓越莓干。

6.用刮刀将上述材料混合，成为面团。

7.装入裱花枪里。

8.烤盘刷油，挤出蔓越莓曲奇饼。

9.中层，上下火，烤箱温度为150度，烤20分钟，表面微金黄色即可。

10.成品图！送礼或当零食都不错哦。

烹饪技巧

黄油软化可以用烤箱低温软化，可以微波炉加热，可以隔水加热。