美味茄子尖椒干拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

其实版面的做法有很多种，今天要介绍的是茄子尖椒干拌面，在家做起来很简单，特别是那种不想在家做饭，觉得很麻烦的人，可以学着做这些简单的东西吃，又简单又方便，味道也不差，这道尖椒茄子拌面也是一样，尖椒带一点辣味，吃起来会更开胃一些。

主料

黄花菜 ：50
面条 ：200
茄子 ：200
尖椒 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：数量

具体步骤

1.准备材料。

2.热锅做油，加入葱蒜爆香，加入黄花菜。

3.加入茄丝。

4.加入尖椒丝。

5.加入盐味极鲜调味。

6.加入一小碗水，翻炒均匀，至汤汁收得差不多。

7.水坐开，煮面。

8.浇上卤，搅拌均匀就可以吃了。