美味什锦炒土司丁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

去边土司 ：4片
小黄瓜 ：1条
玉米粒 ：60公克
红萝卜 ：40公克
鸡蛋 ：2个
沙拉油 ：2大匙
盐 ：1/2茶匙
糖 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

1. 去边土司切小丁；小黄瓜、红萝卜切丁，备用。

2. 鸡蛋打散成蛋液，备用。

3. 烧热油锅，将作法1的土司丁放入作法2的蛋液内，迅速搅拌并放入锅内翻拌，拌至土司丁均匀裹上蛋液，不断拌炒至土司丁外覆的蛋液变熟后盛出。

4. 在作法3的锅中，加入作法1的其余材料和玉米粒，放入调味料以小火炒2分钟，最后加入作法3的土司丁炒一分钟即可。