美味的什锦炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米饭 ：300
肉 ：100
胡萝卜 ：100
香菇 ：2个
蒜薹 ：100

辅料

料酒 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.香菇切丁，蒜薹切丁，胡萝卜切丝备用

2.肉切丁，用适量料酒生抽腌制，备用

3.热锅热油煸炒葱花

4.腌制好的肉丁下锅翻炒，然后放入香菇丁一起翻炒

5.放入蒜薹丁，胡萝卜丝，适量生抽，适量盐，翻炒，再加一小勺水，以防抓锅

6.放入大米饭反复翻炒均匀

7.出锅