美味的什锦土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

超级好吃的什锦土豆饼，主要用料有火腿、土豆、青椒和红椒。颜色丰富养颜，营养还很不错，经过油炸，两面金黄金黄的，入口很酥软，一个土豆饼，几种味蕾感受，小孩子应该非常喜欢这类小点心，虽然是油炸，但是用料都比较健康，不至于太容易导致上火，但是也还是要控制量哦。

主料

火腿 ：2条
红椒 ：1个
土豆 ：500
青椒 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡粉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮切丁

2.上锅蒸十五分钟

3.火腿、青、红椒切丁。

4.锅里热油，翻炒一下，盛出。

5.蒸好的土豆，趁热调入适量盐、鸡粉和胡椒粉，压成泥。

6.倒入什锦丁

7.拌匀

8.用手做成饼形

9.平底锅里热少许油，放入土豆饼。

10.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

土豆切小一点，好蒸熟。