美味什锦炒肉肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
木耳 :适量
洋葱 :适量
有的时候忘记出门买菜了,家里只剩下几种没用完的小菜,好像分开炒又不够吃,扔了又觉得可惜,那该怎么办呢?今天这道美味什锦炒肉肠就完美的解决了这个问题。用肉肠配上冰柜里的几种小菜一起混搭就是今天推荐给大家的美味什锦炒肉肠了。
主料
肉肠 :适量辅料
娃娃菜 :适量木耳 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
肉肠切丁备用
超市买的湿黑木耳洗干净,由于女儿吃,所以我把木耳切小了
半个洋葱切块,泡在水里备用。
娃娃菜取几片叶子,洗过后切开
姜切丝,香菜葱且碎备用
导入适量油,烧热后放入姜丝翻炒一下
.放入葱花炒香
放入娃娃菜,翻炒一下。之后放入洋葱和木耳翻炒,炒的7成熟放入适量盐
放盐之后翻炒一下,放入肉肠。由于肉肠本身是熟的,所以最后放。翻炒肉肠10秒,之后加入适量太太乐鸡精,翻炒。最后放入香菜。翻炒一下,关火。
就可以吃了哟