美味的土锅什锦米饭怎么做好吃又简单
以前常吃砂锅煮的米线，今天就用砂锅来煮米饭，煮一个美味的土锅什锦米饭给家里面的人尝一尝。以前听说用土锅煮出来的饭非常的好吃，一直没有机会吃过，之前买了一个这样的锅，今天终于可以试一下了。我想味道应该还是会非常不错的吧。
主料
东北小米 ：0.5杯东北大米 ：1杯
辅料
盐 ：适量鲍鱼汁 ：适量
银杏 ：10个
海米 ：1小把
熟培根碎 ：适量
生菜碎 ：适量
料酒 ：少许
金针菇 ：1小把
玉米油 ：适量
花椒粉 ：适量
黑木耳碎 ：适量
纯净水 ：适量
具体步骤
1.大米小米淘一遍，去掉浮灰。淘米不要用手搓
2.用纯净水泡30分钟
3.备好材料
4.将液体调料调好
5.将调料拌入蔬菜等材料中，腌制10分钟
6.备好
7.腌好的材料加入泡好的米中，拌匀
8.盖上盖子，中火加热
9.开锅后小火15分钟，关火焖20分钟即可
10.煮熟了
11.搅拌均匀，吃吧，好吃得很呃
1、木耳要提前发好，蔬菜提前用盐水泡用清水冲净，海米提前发好。风味很独特。
