准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
豆渣 :
200高粉 :
180面粉 :
100酵母 :
4芝麻 :
5 黄油 :
15糖 :
15盐 :
5 奶粉 :
10水 :
适量 鸡蛋 :
1个蛋液 :
适量(刷面) 辅料
具体步骤
1. 总是忘记拍原料图和过程图,这是第一次和面的样子。
2. 三个多小时后出炉了,倒扣晾晾,还有余温时装进保鲜袋,第二天再切片,很软呢。夹了自制的枣泥馅,再加一杯牛奶和水果,营养够均衡。
烹饪技巧
因为豆渣各家做的干湿不同,所以在做的时候可以观察面团来添加水或粉。