![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
高筋面粉 ：
300 牛奶 ：
200酵母 ：
3 辅料
黄油 ：
10糖 ：
20 鸡蛋 ：
1个盐 ：
2蜜豆 ：
150 具体步骤
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第2张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第2张")
1.面包机桶内放入蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，开始和面20分钟
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第3张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入黄油再和面20分钟
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第4张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第4张")
3.进行发酵
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第5张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第5张")
4.发好的面团取出排气醒20分钟
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第6张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第6张")
5.擀成和面包桶一样宽的长方形，上面铺上蜜豆
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第7张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第7张")
6.卷起
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第8张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入面包桶内发酵
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第9张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第9张")
8.发好后表面刷上蛋液
![自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第10张]( "自制蜜豆吐司怎么做好吃又简单 第10张")
9.烘烤30分钟左右，取出放温装入保鲜袋
烹饪技巧
液体量根据自家面粉吸水性。
