自制奶豆腐吐司怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

高粉 ：600
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：4
水 ：240
酵母 ：8
橄榄油 ：20
奶豆腐 ：半块

具体步骤

1. 奶豆腐切成小块。

2. 除黄油外，所有原料放入面包机中，搅拌成团，加入黄油，搅拌至完全阶段。直接在面包机中发酵至两倍大。

3. 取出发酵好的面团，排气后滚圆。

4. 把面团平均分成两份，擀成长方形。

5. 上面均匀地撒上切好的奶豆腐。

6. 三折，盖上保鲜膜，放在一边醒十分钟。

7. 再重复一次刚才的动作，擀平，撒奶豆腐，但这次不三折，而是卷起，使面团成为一个圆柱形。

8. 象这样，把两块面团都卷成圆柱形。放入吐司盒中，盖保鲜膜，放入温暖的地方发到面团涨至两倍大，也就是吐司盒的八分满。

9. 放入预热180度的烤箱，烤40分钟。