![常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单]( "常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
300 辅料
油 ：
适量面粉 ：
适量五香粉 ：
适量盐 ：
适量蒜 ：
适量葱花 ：
适量 辣椒 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第2张]( "常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆去皮洗净。
![常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第3张]( "常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第3张")
2.切稍粗的丝，拌面搅匀，是每一根土豆都均匀地挂上面。
![常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第4张]( "常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第4张")
3.将拌好的面，放在烧开水的锅里蒸10分钟。
![常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第5张]( "常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第5张")
4.炒锅里到适量油爆香葱花、蒜和辣椒，在加适量盐、生抽和五香粉调味。
![常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第6张]( "常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入蒸熟的土豆丝小火炒匀即可。
![常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第7张]( "常吃不腻的炒洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第7张")
6.美味出锅了。
烹饪技巧
土豆丝拌面时，要让每一根都均匀的挂上面。
爆香葱花倒入土豆时要小火炒，炒匀即可，以免粘锅。
家里有青菜的，可以在里面放一点青菜就更好了。
