豆沙小卷怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

面粉 ：一小碗
豆沙馅 ：两汤匙

辅料

温水 ：适量
发酵粉 ：依面粉数量而定

具体步骤

1. 面粉加发酵粉，用40度左右的温水和成面团！放太阳下，或者烤箱发酵，或者各种你喜欢的发面方式！

2. 面粉发酵好揉匀，擀成面饼，用勺子把豆沙抹匀，卷好上锅二次发酵一下下，20分钟蒸熟！切成你自己喜欢的形状即可！

烹饪技巧

1，面团不要太硬，蒸好才会比较柔软适合小朋友的口感！2，面团揉好，发酵到原大小的两倍！