鲜嫩营养的牛奶煮蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

牛奶煮蛋是一道营养丰富的美味佳肴，牛奶的新鲜奶香和蛋香一起，入口即滑，好吃太棒啦。而且保留了菜的营养，和鲜艳的颜色都挺好看的，小孩吃对身体有帮助。每天一碗补充更多活力。营养更丰富，功效更全面的说的就是牛奶了，在古书里还记载牛奶可用做药用，实在是可口又美味呢。

主料

牛奶 ：300
鸡蛋 ：40

辅料

糖 ：10

具体步骤

取300ml牛奶和一个鸡蛋备用

苦瓜切成小块

做水，把苦瓜又热水焯下

焯好用凉水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末儿

加入味精及香油

加入鸡蛋的牛奶加热到起一些气泡时把电磁炉关掉。美味的营养早餐就做好了。

烹饪技巧

一边煮，一边用汤匙搅拌，防止盆底烧焦。