自制番茄云吞怎么做好吃又简单
云吞是北方的馄饨在两广一代的别称，皮和馅与一般北方所言的馄钝略有不同，是一种皮薄馅大、味道鲜美的美食。番茄云吞用维生素和微量元素丰富的西红柿做馅，使得云吞在保证美味的同时还有益身体健康，可谓一举多得，这么营养美味的食物值得一试。
主料
鱼胶 ：400猪肉末 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
番茄 ：适量
瘦肉 ：适量
云吞皮 ：适量
具体步骤
准备好鱼胶和猪肉末
搅拌均匀就
云吞皮上加入适量的肉馅
下角向上卷起，卷两次
右边对折好
左边也对折好
所有都云吞都完成
瘦肉和番茄都切好
锅里烧开水后加加入瘦肉和番茄煲
煲沸腾后加入盐
加入油再煲3分钟左右就可
烧锅开水加入少量的盐下云吞
煮至云吞浮起就可
番茄加到煮好的云吞里就可以了
美味的番茄鲜肉云吞（可以再上面加点香菜）
