阿基師家常菜-蒜香地瓜葉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料蒜末 :100地瓜葉 :600雞高湯 :300cc豬油 :1大匙 辅料鹽 :1小匙香油 :1/2大匙 具体步骤1. 地瓜葉洗淨,摘去嫩葉備用。2. 取鍋入油,下50g的蒜末煸至酥香,盛出備用。3. 同上鍋,下豬油預熱後,下25g的蒜末爆香,下地瓜葉、雞高湯、調味料,蓋上鍋蓋燜軟,再下鹽、少許的水炒勻,蓋上鍋蓋燜熟。4. 起鍋前,下剩餘的蒜末、香油炒勻,盛盤後淋上做法2的蒜油即可。 TAG标签:阿基 蒜香地瓜叶 好吃 地瓜 家常菜 #