超好吃的鱼香豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：500
五花肉 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
辣椒酱 ：两勺
陈醋 ：适量
白糖 ：适量
水淀粉 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 因为自己做的时候没照步骤图所以现搜的其他劳动伙伴的步骤图~豆腐切两厘米左右的方形块状放入油锅小伙煎至表面金黄

2. 注意不要煎糊，小火是关键，煎豆腐时加入适量盐 豆腐入味。微多放油煎的过程豆腐吸油

3. 如果肉肥肉偏多那就少放油因为肉馅会煸炒出油，注意仍旧小火哦

4. 放入葱姜蒜末

5. 煸炒过程会出汁 不用管啦 炒出浓郁香味即可

6. 不要加太多水。不然不好收汁

7. 煮开后加入少许酱油跟精盐，然后倒入煎好的豆腐

8. 加入适量陈醋 加入一勺白糖用水把淀粉化开倒入勾芡。大火收汁即可

9. 自己做的~成品图 两个字 好次~