准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤是一道非常营养的家常汤品,主要是以黄骨鱼豆腐为主要食材搭配豆卜芫荽等配料熬制而成。黄骨鱼味道鲜美,营养价值高,蛋白质含量丰富,而且芫荽也是营养丰富的食材,丰富的食材带来丰富的口感,这是一道极品汤
主料
豆腐 :
2格黄骨鱼 :
1条豆卜 :
4块 辅料
姜片 :
2片食油 :
少许盐 :
少许芫荽 :
2条 具体步骤
1.用食油及姜片煎一下黄骨鱼,再放入汤锅中
2.将豆腐放入,水烧开了的汤锅中
3.将豆卜放入汤锅中
4.25分钟左右,汤快好时,放入芫荽再滚两下,加盐少许,便可食用。
烹饪技巧
黄骨鱼要用食油及姜片煎一下后,再放入汤水滚!