香辣的鱼头煮豆腐怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.53W 大中小设置文字大小 准备时间:25分钟 烹饪时间:30分钟主料大鱼头1个 :(约1斤)、 辅料嫩豆腐 :2块鲜菇、姜、葱、、盐、 :各10克 花生油 :30味精 鸡精粉 绍酒 麻油 :5 胡椒粉 :少许清汤 :200 具体步骤洗净整个的大鱼头,豆腐切成厚片,鲜菇成切片,姜和红椒切成片,葱切成段。先烧锅下油,然后放入大鱼头煎一下,再放姜片和洒绍酒。最后加入清汤,鱼和菇片煮约5分钟,再调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉、豆腐片、红椒片、葱段煮熟透,淋入麻油即成 TAG标签:鱼头煮豆腐 鱼头 香辣 好吃 豆腐 #