自己做的糖醋藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：1根

辅料

姜 ：适量
凉拌醋 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.姜去皮洗净切成细末

2.碗内放入适量白砂糖

3.加凉拌醋调汁

4.藕去皮切薄片，放入开水中焯一下

5.捞出控水

6.切好的姜末放入保鲜盒

7.将藕片趁热也放入盒内

8.倒入糖醋汁后盖盖焖20分钟，装盘凉透即可食

烹饪技巧

藕要趁热放入保鲜盒