自己做的糖醋西瓜皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

西瓜皮 ：500

辅料

白醋 ：适量
精盐 ：适量
白糖 ：适量
矿泉水 ：适量

具体步骤

1.将买回来的西瓜清洗干净。

2.将西瓜肉切下留皮。

3.将西瓜青色表皮去掉然后切小条（最好不要刨丝，因为太细口感没有那么爽口）。

4.准备胡萝卜丝条。

5.准备：矿泉水，盐，白醋，白糖。

6.将以上调料按自己喜欢的口味适量加入矿泉水里拌均匀。

7.然后将调好的糖醋水倒入西瓜条里拌均匀。

8.将拌均匀的西瓜条放入干净的玻璃瓶里盖上盖子放入冰箱过夜。

9.第二天取出品尝，酸甜爽口，喜欢吃辣的可以放点儿辣椒非常开胃。

烹饪技巧

这是一款做法非常简单的小吃，无需技巧，按自己喜欢的口味调糖醋水腌制即可。