准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味木耳鸡胸肉,一道非常普遍的家常菜,首先在原料选择上就非常简单,而且制作工序也很快捷,不过需要注意的是在炒木耳的时候需要特别注意,因为炒木耳的时候,木耳特别容易炸,炒的时候最好大火快炒木耳,再加鸡胸肉一起炒,炒的时候最好加一点生姜,除去腥味。
主料
木耳 :
20鸡胸肉 :
150 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量红薯粉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.木耳提前浸泡
2.鸡胸肉洗净切好
3.煮热油锅放入鸡胸肉煸炒至鸡胸肉变白
4.放入浸泡后的木耳继续煸炒5分钟
5.放入盐,倒入用红薯粉和酱油勾兑好的调料翻炒均匀即可