美味金针木耳鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味金针木耳鸡蛋面是一道很容易做好的鸡蛋面，他用到的原料主要有金针菇，木耳和鸡蛋。首先把这三种原料处理干净，放入锅里煮，再加入面条，直到把所有的材料煮熟，在根据自己的口味加入适量的调料，这道美味金针木耳鸡蛋面就可以出锅了。

主料

金针菇 ：60
面条 ：100
黑木耳 ：100

辅料

花椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

金针菇撕开洗净

黑木耳用温水发胀，洗净

鸡蛋打散

热锅放油，倒入鸡蛋液炒散

倒入适量清水煮开

.放面条煮四分钟

放适量盐搅拌均匀

.放适量生抽搅拌均匀

.放适量胡椒粉搅拌均匀

放金针菇和黑木耳再煮一分钟

起锅，装盘即可